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阳新县食药监局城区分局清查城区早点餐饮单位落实索证索票制度

为进一步巩固落实索证索票工作和进销货台账制度,今年6月份以来,阳新县食药监局城区分局针对城区早点餐饮单位的粉面实施“一票通管理”情况进行清查,杜绝无证小作坊生产的面粉在市场上流通,确保城区面粉合格。

城区分局按照“餐饮单位索证索票制度”的要求,检查县城区域内的早点餐饮单位,每户上门清查索证索票的情况是否落实到位,严管索证索票制度执行不到位、不规范行为,严打无供货商资质证明和产品检验合格证明等行为;要求不得采购没有相关许可证、营业执照、产品合格证等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。同时建议食品从业单位与固定供货企业签订采购供货合同,索取供货商相应资质证照、供货清单,重点检查票据资质是否妥善保存及规范管理。

针对“索证索票制度”没有落实到位的餐饮单位,共下达了责令改正通知书,屡次不改的以立案处罚。此次检查已清查餐饮单位180户,责令改正24户,立案处罚7户。



时间:2018-07-20 来源:阳新县局