近日，国家食品药品监督管理总局发布老年人健康饮食消费提示。中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、教授丁钢强等专家在消费提示中指出，老年人的日常饮食需在饮食多样、饮食适量、吃动平衡三方面多加注意。

    专家建议，老年人在日常饮食中应注意食物种类的多样化选择，尽量做到粗细、荤素搭配，每天吃适量的含优质蛋白质的肉蛋奶等食物，经常吃些海鱼等海产品和含铁丰富的食物，如肝、血豆腐等。老年人一日三餐的时间应该相对规律，两餐之间可以吃点儿水果或酸奶做加餐。

    老年人日常饮食应选择粮谷类、薯类食物为主，推荐每天摄入谷薯类食物250～400克（即半斤至八两）；鱼、禽、蛋和瘦肉总量120～200克（即二两半到四两）；蔬菜300克～500克（即六两到一斤），其中深色蔬菜占一半；水果200克～350克（即四到七两）；牛奶或奶制品300克。建议老年人保证每天至少摄入12种以上的食物，每周25种以上食物。

    在食物摄入方面，专家指出，节日食品大多油、糖的含量较高，如节日糕点以及其他脂肪含量较多的动物性食物。这些食品对患有高血压、高血糖、高血脂等慢性疾病的老年人来说，一定要适度摄入，建议以品尝为主。老年人饮食口味宜清淡，少油、限盐，建议使用多种植物油，少食用腌制食品，每日食盐摄入量不超过6克。

    同时，正确的饮水方式亦是健康的保证之一。老年人推荐每日饮水量在1.5～1.7升，应以温热的白开水为主，主动、少量并多次饮水。患肝病、肿瘤、心脑血管等疾病老年人不宜饮酒，疾病治疗期间更不应饮酒。如果饮酒也最好选择低度酒，白酒一天最好不超过一两。

    此外，户外活动也是保证老年人健康的必要方式。专家指出，晒太阳有利于体内维生素D的合成，延缓骨质疏松和肌肉衰减。可以让老年群体选择一些难度小、安全性高的运动。还需注意运动动作要简单、舒缓，以免出现运动损伤。锻炼量控制在每天户外锻炼1~2次，每次1小时左右，轻微出汗即可。

    提示中还指出，老年人如果需要选购保健食品，应选择正规商场、超市或购物平台等销售场所，并留好发票、收据。选购时注意查看产品标签说明书、保质期、储存方式、生产厂家、生产许可证号等信息，查看包装上是否标注有“蓝帽子”及保健食品批准文号，这些都是判断产品质量状况的必要依据。建议消费者根据自身的健康和膳食情况，咨询医生、营养师等专业人士的意见后，合理选择保健食品。切记保健食品不是药品，并无疾病预防、治疗功效，不能代替药物。