东楚网黄石新闻网（东楚晚报 记者 李艳芳 通讯员 李军）昨日，记者从市食药监局获悉，为深入实施乡村振兴战略，持续治理农村食品安全突出问题，不断提升农村食品安全保障水平，5月份起，我市食药监局以三项行动为重点，启动为期半年的农村食品安全治理。

　　通过开展农村食品安全示范创建行动，引导农村食品生产经营者诚信规范经营，推动农村食品安全整体水平提升。至2018年10月底，每个基层乡镇监管机构创建农村食品安全“四好”（整体形象好、证照公示好、自律行为好、食品质量好）示范店20家以上。

　　结合健康校园和养老机构质量提升工作，联合教育部门和民政部门采取有效措施，督促指导学校和养老机构尤其是基础条件较差的偏远农村学校和养老机构加大投入，全面加强对食堂布局和硬件设施的改造，推行“明厨亮灶”，促进农村学校和养老机构食品安全管理水平整体上台阶。

　　进一步健全农村自办宴席申报指导制度，全面落实登记、报告、指导和签订食品安全承诺书等措施，督促举办者和承办者切实履行食品安全管理责任，加强对农村集体聚餐活动中食品采购、贮存、制作加工、餐饮具清洗消毒等方面的指导；建立农村流动厨师登记备案、健康体检、教育培训和考核评价制度；探索建设村民自办宴席固定场所，积极培育村民自办宴席专业服务公司，鼓励大型餐饮服务企业下乡提供服务；完善农村集体聚餐食品安全应急处置管理制度，严防农村聚餐群体性食品安全事件。

　　对农村食品安全问题多发、易发重点区域、重点业态、重点场所、重点品种以及薄弱环节，市食药监局将进行系统梳理，深入排查整治农村食品安全风险隐患，实现农村食品安全主体责任有效落实，食品安全违法犯罪行为精准打击。